Original
Par Certification 
1、Nom chimique: Phosphate de potassium dibasique
2、2、Formule moléculaire: K2HPO4
3、Poids moléculaire: 174.18
4、CAS : 7758-11-4
5、Caractère: C’est un granule ou une poudre de cristal carré incolore ou blanc, facilement déliquescent, alcalin, insoluble dans l’éthanol. La valeur du pH est d’environ 9 dans la solution aqueuse à 1%.
6、Utilisation: Dans l’industrie alimentaire, il est utilisé comme agent tampon, agent chélatant, aliment de levure, sel émulsifiant, agent synergique d’anti-oxydation.
7、Emballage: Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac tissé en plastique composé comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.
8、Stockage et transport: Il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilé, tenu à l’écart de la chaleur et de l’humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d’éviter tout dommage. En outre, il doit être stocké séparément des substances toxiques.
Spécification |
Gb 25561-2010 |
FCC VII |
Contenu (base sèche), w% ≥ |
98 |
98 |
Arsenic(As), mg/kg ≤ |
3 |
3 |
Fluorure,mg/kg ≤ |
10 |
10 |
Métaux lourds (Pb), mg/kg ≤ |
10 |
———— |
Substances insolubles, w% ≤ |
0.2 |
0.2 |
Plomb (Pb), mg/kg ≤ |
2 |
2 |
Perte sur séchage, w% |
2.0 |
2.0 |
Valeur du pH (10g/L,25°C) |
9,0±0,4 |
———— |
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