Matière première

Citrouille fraîche

Produit fini

Purée de citrouille

Capacité de traitement

De 20 T/jour à 1500 T/jour

Jus Entrée efficace

65% de fruits crus (35% sous forme de déchets, d’écorces et de graines), dépend de différentes variétés

Emballage du produit final

dans un sac aseptique en vrac (200L, 1000L) ou congelé, ou dans un emballage au détail, tel qu’une canette, une pochette, un tambour, une bouteille, etc.

Cohérence du produit

9-12 Brix en purée, 20-22Brix en purée concentrée

Sortie

Peut être calculé

Machines à clés

Descriptions

Élévateur à godets

1. Structure de seau lisse contre les fruits de serrage, adapté à la tomate, à la fraise, à la pomme, à la poire, à l’abricot, etc.

2. Fonctionnement stable avec un faible bruit, vitesse réglable par transducteur.

3. Roulements anticorrosifs, joint double face.

Machine à laver Roller Brush

Après l’entrée de la citrouille dans le rouleau de nettoyage, en raison du rôle de la palette en spirale et de l’eau de pulvérisation à haute pression, la colonne d’eau de nettoyage sont des surfaces lavées, la saleté à la surface de la citrouille peut être éliminée.

Machine à laver soufflant de l’air

Conception spéciale du surf et du bouillonnement pour assurer un nettoyage et une réduction des dommages aux fruits.

Convient à de nombreux types de fruits ou légumes, tels que les tomates, les fraises, les pommes, les mangues, etc.

Machine d’enlèvement de tige de citrouille

Cette machine d’enlèvement de tige utilise une structure pneumatique pour enlever la tige de citrouille en toute sécurité. Il permet d’économiser des coûts de main-d’œuvre et d’assurer un fonctionnement sûr.

Éplucheur de citrouille

Cette machine est appliquée pour peler la papaye, la citrouille, le miellat, la courge de cire, le pamplemousse et d’autres melons de grande et moyenne taille, l’épaisseur de pelage peut être ajustée, pratique. Les couteaux montent et descendent pour peler, le taux de pelage peut atteindre plus de 95%. Avec un fonctionnement simple, la sécurité et la santé, adapté à l’industrie alimentaire, la salle à manger, l’usine de transformation des aliments

Machine de broyage de citrouilles

Lorsque les citrouilles tombent dans la trémie d’alimentation, elles seront écrasées par les couteaux rotatifs à grande vitesse; les fruits broyés voleront à travers le filet filtrant sur le tambour jusqu’à la rainure de stockage sous l’effet centrifuge et l’action de la gravité.

Préchauffage et

machine de désactivation enzymatique

Utilisé pour le préchauffage, la désactivation des enzymes et la pasteurisation des produits broyés.; Contrôle réglable de la température et fonction de débit de retour automatique.

pulpeuse à deux étages

et raffineur

Grande capacité et performances stables.

Vitesse de rotation élevée avec 1470 tr / min.

Facile à utiliser et à changer les tamis.

La taille du tamis peut être personnalisée

Dégazeur à vide

Utilisé dans le dégazage de la pulpe de mangue sous vide pour éviter l’oxydation et le brunissement, et éliminer le gaz qui se fixe sur les particules en suspension. Aidez à améliorer l’apparence du produit et à réduire les bulles pour les étapes suivantes

Stérilisateur de purée de citrouille

1.Chauffer la pulpe à l’eau surchauffée jusqu’à la température de stérilisation et maintenir le produit sous la température pour stériliser le produit, puis refroidir à la température de remplissage par de l’eau de refroidissement ou de l’eau réfrigérée

2.Retour en arrière automatique si pas assez de stérilisation

Purée de citrouille aseptique

machine de remplissage

1.Applicable au papier d’aluminium (Bag-in-drum & Bag-in-box)sac aseptique composé de 5L-220L.

2.Composé d’une tête de remplissage aseptique, d’une balance électronique précise, d’un système de contrôle PLC, d’un système de protection et de barrière contre la vapeur, d’un fonctionnement

plateforme

3.Gardez la chambre de remplissage stérilisée tout le temps par une protection contre la vapeur.

4.SIP et CIP automatiques complets disponibles