La curcumine est une poudre cristalline jaune orangé au goût légèrement amer, non soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et l'acide acétique glacial.

CAS : 458-37-7

Poids moléculaire : 368,38

Formule moléculaire : C₂₁H₂₀O₆

Structure:

1) Aspect : poudre jaune-orange

Contenu : Curcumine totale supérieure ou égale à 98 %

Curcumine 70 ~ 80 pour cent

Déméthoxycurcumine 15 ~ 25 pour cent

Bis-déméthoxycurcumine 2,5 ~ 6,5 %

2) Député : 182 degrés

3) TA : 418,73 degrés

4) Densité : 0.93 g/cm³

5) Perte au séchage : inférieure ou égale à 1 %

6) Métaux lourds : Pb inférieur ou égal à 3 mg/kg, As inférieur ou égal à 1 mg/kg

7) Aucun résidu de solvant chloré

1) Utilisé comme colorant alimentaire.

2) Améliorer la dyspepsie fonctionnelle, anti-vieillissement, a un effet de perte de poids.

3) Prévenir le gonflement des articulations, l'arthrite, les maladies cardiovasculaires et le cancer.

4) Utilisé comme indicateur acido-basique.

La curcumine peut chélater avec le fer, entraînant une diminution de la teneur en fer, veuillez donc l'utiliser avec prudence chez les patients ayant une faible teneur en fer dans le sang.

Détails d'emballage : 20 kg/tambour

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